Tak fordi du kom.

Nyheder 2023

Madkurset  “Grøn køkken-inspirationsdag for bofællesskaber” med fællesspisning/festmiddag. Læs mere her.
Foredraget  “Fremtiden kan blive en fest” – læs mere her. Evt. i kombination med Salatceremoni.
Læs om madkurset: “Hvad løfter grøntsagsmåltidet – boost jeres kreativitet i køkkenet” her.
Læs om  “Madkursus og samvær med udsigt til Østersøen, København og Sverige” på Stevns for samlet gruppe her.

Virksomheder & organisationer

Jeg designer oplevelser med sansning og viden til jer. Det kan være teambuilding, firma offside, firma events, firmamøder, firmafester – og sammenkomster. Med madkurser, ophold og suveræn forplejning til leder- og medarbejdermøder, herunder Salatceremoni. Drømmer I om at udgive jeres egen kogebog, hjælper jeg gerne. Foredrag er andre muligheder.   Læs mere her.

Madprofessionelle

Jeg skræddersyr produktudvikling, udviklingsforløb, workshops, madkurser, Salatmasterclass og oplevelser spækket med brugbar viden og sanselighed til jer. For kantiner, cafeer, fødevarevirksomheder, kokke, kantinemedarbejdere, køkkenassistenter, pædagoger, som laver mad.  Læs mere her.

Private

Festworkshops, mad- og naturkurser, salatmasterclass, salatceremonier og oplevelser fyldt med brugbar viden og sanselighed. Det skal føles lærerigt, let, sjovt og smukt. Læs mere her. 
Læg hjernen på hylden og brug min festtjekliste, når du holder fest.

Verdenspremiere: Salatceremoni

En sanselig oplevelse for alle slags nysgerrige mennesker som har lyst til at blive inspireret til mere nærvær og værdsættelse. Ceremonien er oplagt i forbindelse med sammenkomster og arrangementer, for private og firmaer, som pause under kurser, fødselsdage, retreats, yoga-, meditationskurser og lignende. Den kan kombineres med madkursus og foredraget Fremtiden kan blive en fest.  Læs mere her.

Foredrag

Læs om det jeg brænder for at fortælle om her. Jeg kører over hele landet og skræddersyr foredragene til tilhørerne og den tid som er til rådighed.

Sæson for frugt og grøntsager

Når vi lærer årets grøntsagsgang at kende, får vi både en mere varieret spiseoplevelse og giver klimaet en tiltrængt hånd. Se hvor suverænt det er at følge sæsonerne her.